2ヶ月まとめて!
5月は端午の節句や選べるシリーズ、6月は皆様大好きなお刺身定食などがテーブルに並びました!
5月
5日夕食【端午の節句】
・お好みちらし寿司
・お吸物
・茶碗蒸し
・わらびのお浸し
・柏餅
14日夕食【串カツ】
・串カツ(帆立、玉ネギ、エビカツ、椎茸、姫竹、しし唐、チャーシュー)
・ホッケオニオンソース煮
・サラダ
・白飯
・味噌汁
・漬物
18日昼食【選べる麺】
・冷やし中華or鶏塩ラーメン
・ミニおにぎり
・フルーツ
・焼売
21日夕食【炭火焼き】※悪天候の為中止
・鶏せせり
・カクテキ
・塩レモンザーサイ
・夏野菜の煮浸し
・白飯
・味噌汁
28日夕食【産地直送北海道アスパラ洋食御膳】
・アスパラ洋風炊き込みご飯
・アスパラスープ
・アスパラと牛サーロイン炒め
・アスパラ洋風お浸し
・アスパラベーコン巻きモッツァレラとフレッシュトマトs-ス
・アスパラとフルーツのデザートサラダ
6月
4日夕食【中華御膳】
・十五穀米ご飯
・前菜3種
・大きなエビのチリソース&マヨネーズ和え
・ふわふわ玉子スープ
・豆乳プリン
11日夕食【お刺身定食】
・刺身(余市産甘エビ、マグロ、サーモン、イカ、しめ鯖)
・しじみの味噌汁
・タケノコ、フキ、ワカメの炊き合わせ
18日夕食【炭火焼き】
・羅臼産糠ホッケ
・甘エビの唐揚げ
・冷奴
・白飯
・味噌汁
22日昼食【サンドウィッチランチ】
・サンドウィッチ(焼きそば、玉子、ツナ、フルーツ)
・オニオンスープ
・海鮮サラダ
・プリン
25日夕食【食べ比べ御膳】
・函館沖産ブリタタキ
・国内産カツオタタキ
・パンプキンサラダ
・海老団子と茄子の煮浸し
・白飯
・味噌汁
これから夏本番となります。7月は栄養をしっかり摂れるメニューが出るかもしれませんね★