コース料理～秋会席～

素敵な秋のお花で皆様をお迎えして、新鮮な野菜を使った秋会席を召し上がって頂きました。

お食事に合うようにご用意した、コシヒカリから作った白ワインのような日本酒と、長野県からお取り寄せしたこだわりのラフランスジュースも、一口飲んだ方から美味しいと口コミが広がっていき、バーカウンターが大盛況になるほどの人気ぶりでした。

今日の一番のお気に入りはどれ！？とお食事についてお話が盛り上がっているテーブルもあり、どの料理も美味しかったとお声を頂き、楽しいひと時を過ごして頂くことができました。


～お品書き～

前　菜　 丸十密煮
　　　　　　焼き茄子　
　　　　　　青菜の胡桃和え
　　　　　　舞茸天ぷら
　　　　　　銀杏真丈

造　り　 本鮪　牡丹エビ
　　　　　　鯛　帆立
　　　　　　　　　芽物一式

焼　物　　 銀鮭焼き浸し
　　　　　　　　　いくらおろし
　　　　　　　　　青唐

煮　物　　 風呂吹き大根　

酢の物　 滑子　沢庵わかめ和え

御　飯 　 菊花ご飯
　　　　　 浅蜊の潮汁

甘 味　　 南瓜のケーキ