1月のお食事をご紹介します！

1月 1日(水)～ 3日(金)
お正月特別メニュー
※1月 6日をご参照ください。

1月 7日(火)朝食
七草粥
◎ 七草粥
◎ 紅鮭の塩焼き
◎ ほうれん草のお浸し
◎ うぐいす豆
◎ 炊き合わせ
◎ 味噌汁・漬物

1月11日(土)昼食
鏡開き
◎ にしんそば
◎ かぶの柚子酢和え
◎ 焼き餅入りおしるこ

1月16日(木)昼食
中華ディナー
◎ 酸辣湯麺
◎ 鶏の唐揚げ レモンソース
　　　　蒸し野菜添え
◎ 春雨中華和え
◎ 杏仁豆腐 マンゴーの二層仕立て

1月24日(金)夕食
1月特別食　発酵食品メニュー
◎ 落葉のおろしポン酢
◎ 刺身納豆
◎ ヨーグルトポテトサラダ
◎ 味噌フォンデュ
◎ 鶏肉の塩こうじ焼
◎ 紅鮭の炊き込み醤油御飯
◎ キムチ鍋
◎ チョコのロールケーキ

1月29日(水)昼食
パンケーキランチ
◎ パンケーキ
　 ベーコン＆目玉焼き チーズソース付き
　 バター＆メープルシロップ
◎ イタリアンサラダ
◎ ロールキャベツ入りポトフ