三が日中のお食事をご紹介いたします。

1月 1日(水)
朝食
◎ おせち盛り合わせ
　 (伊達巻・黒豆・ちょろぎ・スモークサーモン
　　日の出蒲鉾・若鶏八幡巻・豆腐ローフ
　　干支饅頭）
◎ 筑前煮
◎ お雑煮
昼食
◎ 海老天うどん
◎ 青菜おにぎり
◎ 鯛の幸
夕食
◎ 刺身盛り(鮪・サーモン・海老・帆立・はまち)
◎ 茶碗蒸し
◎ 数の子
◎ 御飯・味噌汁

1月 2日(木)
朝食
◎ 盛り合わせ
　 (銀鮭の塩焼・花蓮根・寿玉子焼・舞鶴蒲鉾
　　えびとアスパラのテリーヌ・一口昆布巻
　 鶏照焼つくね)
◎ 紅白なます
◎ 赤飯
◎ すまし汁
昼食
◎ エビのチリソース煮
◎ 麻婆春雨
◎ 中華粥
◎ コーンスープ
◎ 漬物3種
◎ ココナッツミルクのおしるこ
夕食
◎ 寄せ鍋
◎ カニカマとわかめの酢味噌
◎ 御飯
◎ みかんゼリー

1月 3日(木)
朝食
◎ 盛り合わせ
　 (甘鯛西京焼・松竹梅かまぼこ・黄金栗いもあん
　 わかさぎ甘露煮・祝い華・花つつみ)
◎ たらこ
◎ 御飯・味噌汁
昼食
◎ 海鮮丼
◎ えび茶巾
◎ 味噌汁
◎ 紅梅
夕食
◎ エビフライカレー
◎ 野菜サラダ
◎ ヨーグルトババロア