過ごしやすい季節になりましたね♪

4月も美味しいお食事がたくさんでしたよ♪

4月 4日(木)昼食
選べるたぬきつそばorうどん
◎ たぬきつ そば・うどん
◎ アスパラと桜海老のかき揚げ
◎ 鮭そぼろと大葉の細巻

4月11日(木)夕食
料理長のきまぐれディナー
～ 発酵食品メニュー ～
◎ ほたてとキムチの和え物
◎ 長芋の梅酢漬け
◎ ニラ納豆
◎ わかめとカニカマの酢の物
◎ じゃが芋の発酵バターのせ
　　　　　　　　　～ 塩辛ぞえ
◎ 鱈の塩麹蒸し
◎ 豚と根菜のみそ汁
◎ ごはん

4月16日(火)昼食
実演！オムレツランチ
◎ 実演オムレツ ～ 特製トマトソース
◎ 新玉ねぎのサラダ
◎ ガーリックポークライス
◎ キャベツとベーコンのスープ
◎ zoeさんの桜とベリーのカップケーキ

4月19日(金)夕食
産地直送
◎ 羅臼産 ますのフライ
◎ 厚揚げの肉野菜あんかけ
◎ ふのりの味噌汁
◎ ごはん・漬物

4月25日(木)夕食
4月特別メニュー
◎ お刺身3点盛り
　 (鮪・鯛・南蛮海老)
◎ メバルのごま味噌焼き
　　　　　 菜の花辛子和え
◎ 筍とわかめの酢味噌かけ
◎ 桜海老と豆の炊き込みごはん
◎ 春キャベツと帆立の豆乳鍋

4月30日(火)昼食
炭火焼イベント
◎ 炭火焼き 鯖の文化干し
◎ ごま味噌けんちん汁
◎ 春菊と油揚げのお浸し
◎ 塩むすび・漬物