食欲の秋!!
秋の味覚がたくさんです♪

10月 3日(火)昼食
きのこづくし♪
きのこ玉子あんかけそば＆まいたけ天
◎ きのこ玉子あんかけそば
◎ まいたけ天ぷら
◎ 中華おこわ

10月 6日(金)夕食
炭火焼!!さばの開き
◎ 炭火焼き さばの開き
◎ 白菜とほうれん草のにんにくお浸し
◎ 具沢山 根菜の味噌汁
◎ 御飯・漬物

10月11日(水)夕食
実演☆熱々おでん
◎ おでん皿盛り
　 大根・玉子・たこのやわらか煮・里芋
　 実演おでん
　 大根・こんにゃく・はんぺん・ちくわ
　 がんも・焼き豆腐・餅巾着など･･･
◎ さつまいもの蜜煮
◎ 焼おにぎり おでんの出汁でお茶漬けに♪
◎ 漬物

10月17日(火)昼食
☆中華ランチ☆
◎ 三種冷製盛り合わせ
　 ・ 茄子の香味タレ
　 ・ 鶏肉の胡麻ダレ
　 ・ 胡瓜の甘酢漬
◎ 海鮮二種と銀杏の塩炒め
◎ 豚肉とニンニクの芽の細切り炒め
◎ ワンタンと春雨の澄ましスープ
◎ 御飯
◎ 胡麻プリン

10月19日(木)夕食
産地直送
◎ 北海道産 ぶり大根
◎ 愛媛産 ぶりの刺身
◎ まぐろの角煮(佃煮)
◎ 揚げ茄子とエリンギの煮浸し
◎ 御飯・味噌汁

10月27日(金)夕食
特別メニュー 〝秋の味覚〟
◎ めかぶときのこの冷奴
◎ サーモンと鯛の二色花びら盛り
◎ 鮭と秋野菜の鉄板焼
◎ 茶碗蒸し 銀あん仕立て
◎ 石狩鍋
◎ 舞茸の炊き込みごはん

10月31日(火)夕食
☆ハロウィンメニュー☆
◎ カボチャのせキーマカレー
◎ パンプキンポタージュ
◎ カボチャサラダ
◎ ブルーベリーマシュマロの
　　　　　　ヨーグルトデザート