イベント食です♪
9月4日(水)昼食
【えびいっぱい中華ランチ】
・エビチリソース煮込み
・エビマヨネーズ炒め
・エビ入り自家製焼売
・エビワンタンスープ
・小エビとザーサイの和え物
・御飯
9月10日(火)夕食
【山形県秋の名物芋煮会】
・芋煮
牛肉と里芋を醤油味で煮込んだ
山形の郷土料理
・栗ご飯
・山形のだしのせ豆腐のカプレーゼ
豆腐とトマトのカプレーゼ風サラダに
山形のダシをのせた和風のサラダ
・旬のフルーツ 梨
9月16日(月)夕食
【敬老の日】
・祝い焼物盛り合わせ
真鯛、海老
・秋野菜の天ぷら
南瓜、舞茸、茄子、大葉
・鰻と長芋の茶碗蒸し
・鯛の潮汁
・お赤飯
・長寿饅頭
9月19日(木)昼食
【秋のお彼岸ランチ】
・4種類のおはぎ
こしあん きな粉 青のり 黒ごま
・蒟蒻のお刺身
・大根のステーキ
・そうめんと生麩のお吸い物
9月27日(金)夕食
【ガーデンオータムフェスティバル】
砂川 ポークチャップ
猿払 帆立フライ
北海道産しいたけのバター醤油焼
函館 イカソーメン
長万部 カニ飯
根室 花咲ガニの鉄砲汁
牛サイコロステーキ串
札幌 玉ねぎのロースト
9月30日(月)昼食
【新そば】
・もり蕎麦
・出汁巻き玉子
・板わさ
・そばがき
・茶めし