タナカメディカルグループ

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お知らせ

お知らせ蟹会席

1月ドリンクイベントは蟹会席です。

冬の味覚“蟹”をたっぷりと使ったお食事をご用意致しました。
蟹づくしの献立に皆様から大変ご好評を頂き、お食事と共に、お酒やジュースも進み
楽しいひとときを過ごされたご様子でした。

本日のスペシャルドリンク“三重県産ほうじ茶”は
食後のお口直しにぴったりでこちらも好評でしたよ☆

次回のドリンクイベントもお楽しみに!


~お献立~

前菜 蟹味噌豆腐 蟹身 旨出汁
   蟹のマリネ 白髪ねぎ
   ズワイの蟹煮氷り

進め肴 蟹身かに味噌 大葉 レモン

強肴 浜茹で毛蟹 半身 蟹酢

焼物 本タラバ蟹 足焼き レモン

台の物 蟹すき鍋
    ズワイ蟹 白菜 椎茸
    葱 豆腐 えのき 葛きり

揚げ物 ズワイ蟹天ぷら
    茄子 青と 天出汁

お食事 蟹飯 万葱

留椀 タラバ蟹の味噌汁

水菓子 柚子シャーベット

~スペシャルドリンク~

三重県産 ほうじ茶


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