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お知らせ

お知らせ食事処~お花見松花堂弁当

お花見をイメージして・・・

今月の食事処は、お花見をイメージした松花堂弁当でした。所々に桜の花びらがあしらわれていて、とても華やかなお食事となりました♪
ちなみに・・・
『丸十(まるじゅう)』ってご存知ですか?
ある野菜の名前で、みなさんも食べたことのあるものです!

正解は「さつまいも」!

日本料理の献立ではさつまいものことを「丸十」と書くそうです。
これは薩摩藩島津氏の家紋が
丸に十字であることに由来しているそうです。


≪本日のおしながき≫

酒 菜  鮭石狩漬け
     桜えび入り出汁玉子
     丸十レモン煮
     いぶりがっこ
     海老とくさ揚げ
     ミニトマト土佐酢漬け
     三食団子

刺 身  シマアジ
     イカサーモン鳴門巻
     南蛮えび つま一式

焼き物  鰆若菜おろし焼き
     花レンコン・紫キャベツ甘酢

煮 物  芋バター煮 すず木風

御 飯  豌豆ご飯

 汁   いわしのつみれ汁


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